Estudios de caso

Alimentos y bebidas - Internacional

El informe de riesgo global inaugural de J.S. Held examina los posibles riesgos y oportunidades comerciales en 2024

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Una selección de la experiencia de nuestros expertos

Proyectos multinacionales

  • Productos de alimento para bebés, reclamos de contaminación - Realizó evaluaciones de riesgo de metales pesados en alimento para bebés y creó normas internas basadas en riesgos
  • Instalaciones de fabricación de chocolate, evaluación de posible contaminación
  • Comida para perros, evaluación de posible contaminación de ingredientes podridos
  • Fabricantes (múltiples ubicaciones), evaluación de productos cárnicos para detectar contaminación
  • Instalación de empaquetado de carne - Evaluó los planes HARPC y la contaminación por virutas de metal del producto final

Sudáfrica

  • Comerciante minorista de alimentos y productos para el hogar en todo el país, interrupción del negocio

Reino Unido

  • Retirada de productos de fabricante de bebidas
  • Retirada de queso por contaminación
  • Fabricante de lácteos, retirada de productos de manteca/margarina
  • Retirada de chocolate de Pascua por alergia a las nueces
  • Retirada de pan por contaminación por vidrio
  • Fabricante de alimentos industriales, retirada de productos
  • Embotellador internacional de refrescos, interrupción del negocio / pérdidas por interrupción contingente del negocio (múltiples ubicaciones)
  • Retirada de bebidas asépticas por moho
  • Retirada de azúcar y sus productos resultantes (galletas, etc.)
  • Contaminación de chocolate por Salmonella
Nuestros expertos