Estudios de caso

Cierre de una planta de procesamiento de queso

J.S. Held adquiere GLI Advisors para fortalecer sus servicios de apoyo a proyectos de construcción en el oeste de EE. UU. y Hawái

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La situación

Operación de procesamiento de queso por valor de USD 300 millones. Se contrató a nuestros expertos como asesores financieros.

  • La empresa operaba la mayor planta de procesamiento de queso de Estados Unidos; sin embargo, el crecimiento de la población de California había absorbido los terrenos alrededor de la planta, lo que obligaba a transportar la leche desde lugares cada vez más lejanos.
  • Debido al aumento de los costos de transporte, la planta estaba perdiendo USD 30 millones por año.
  • Además de los problemas de transporte, la planta era parte de un contrato a largo plazo (restaban 12 años) con ComEd (empresa de energía regional) para utilizar el exceso de vapor de la planta de generación de energía ubicada en el mismo lugar como parte del proceso de fabricación del queso.
  • Rescindir el contrato costaría más de USD 125 millones.

Nuestro asesoramiento

Nuestros expertos fueron contratados para desarrollar un plan de cierre económico para minimizar el costo para la empresa.

  • Las negociaciones con la compañía eléctrica no arrojaron soluciones sencillas.
  • Nuestros expertos recurrieron a su especialista en contratos de energía para que considerara usos alternativos para el vapor.
  • Se consideró que el vapor podía canalizarse hacia una zanja de descarga que sería supervisada por la EPA local.
  • La zanja para el vapor se completó en 90 días, y se estableció el monitoreo continuo a un costo anual nominal de USD 1 millón.
  • La empresa pudo parar la producción en la planta y puso fin a las pérdidas anuales continuas de USD 30 millones, que aumentaban cada año.
  • El contrato con la empresa de energía se modificó para contemplar la disposición alternativa del vapor, lo que supuso un ahorro para la empresa de USD 125 millones en penalizaciones contractuales.
  • Finalmente, la empresa ahorró USD 360 millones en pérdidas y mitigó USD 125 millones en obligaciones contractuales.

Contacto clave:

Dan F. Dooley, CTP 
Director ejecutivo sénior
Práctica de Asesoría Estratégica
+1 603 660 8952 
[email protected] 

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