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Seguridad e investigación forense de alimento: Para eso hay que tener mucho estómago

Seguridad e investigación forense de alimento: Para eso hay que tener mucho estómago

Presentador(es): Allision Stock, PhD, MPH, MS
Crédito(s) C.E.: por aprobar
Crédito(s) C.L.E.: por aprobar
Aprobado en: por aprobar

Este seminario educativo abarca:

  • Qué son los microorganismos y patógenos que causan enfermedades
  • Los 5 principales patógenos que causan enfermedades trasmitidas por alimentos
  • Los principales tipos de enfermedades trasmitidas por alimentos
  • Los mejores métodos para prevenir enfermedades trasmitidas por alimentos

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